今月の旬な農産物
花の女王といえば､やはり｢ばら｣です｡端麗な姿かたちは､はるか昔ｷﾞﾘｼｬ時代から愛されてきました｡
山形県は､全国有数のばらの生産地で､出荷量は約1,700万本で全国第4位です｡(H24)
ばらは今でこそ年中出回っていますが本来の旬は春です｡山形県は国内でも北に位置するため夏でも夜温が下がり､高品質な夏ばらを出荷することができます｡
産地情報
主な産地は､寒河江市､鮭川村､米沢市､山形市などです｡
収穫時期及び花言葉
収穫時期は周年です｡
赤いばらの花言葉は｢愛｣｢熱烈な恋｣､白いばらの花言葉は｢純潔｣､黄色いばらの花言葉は｢嫉妬｣､ﾋﾟﾝｸ色のばらの花言葉は｢満足｣です｡