山形県が開発した「やまがた地鶏」を食材として、山形市内の5つのホテルがそれぞれ工夫を凝らした料理を提供する「やまがた地鶏フェア」が始まりました。

皆様、この機会に是非ご賞味ください。

●提供期間

令和元年5月10日（金）〜6月10日（月）の32日間

※フェアは終了いたしました。

●参加ホテル及び提供料理等

ホテルキャッスル	やまがた地鶏の天津飯　など
山形グランドホテル	やまがた地鶏と紅輝卵の親子丼　など
山形国際ホテル	やまがた地鶏ミニ親子丼（バイキングメニュー）
ホテルメトロポリタン山形	やまがた地鶏膳　肉そばとソースかつ丼
山形七日町ワシントンホテル	やまがた地鶏鍋定食

※提供時間、提供数、料理内容、そして価格が異なりますので、詳しくは各ホテルにお問い合わせ願います。
※本フェアで使用しているやまがた地鶏は大江町産です。

●主　　催

山形市ホテル協会

●協賛団体

やまがた地鶏振興協議会、大江町やまがた地鶏振興会

●問合せ先

山形市ホテル協会事務局
　山形ワシントンホテル（株）　大沼
　TEL：023-625-1111

●チラシはこちら

やまがた地鶏フェアチラシ（PDF形式：4.6MB）