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県産のくだものを使ったおいしいレシピ集
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おいしい山形
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県産のくだものを使ったおいしいレシピ集
りんごのチーズケーキ
つくりかた
りんごは、皮をむいて5mmの厚さに切る。
鍋にバター、りんご、グラニュー糖、シナモンを入れて火にかけ、汁気がなくなるまで煮詰める。
ボールにクリームチーズを入れて、柔らかくなるまで混ぜ、卵、グラニュー糖、レモン汁を加えて、よくかき混ぜる。
3を型に流し込み、180度のオーブンで約30分位焼く。
材 料
りんご
…………………………… 50g
グラニュー糖
………………………… 5g
シナモン
…………………………… 0.1g
有塩バター
…………………………… 3g
クリームチーズ
……………………… 50g
卵
……………………………………… 6g
グラニュー糖
……………………… 3.5g
レモン汁
………………………… 0.5g
成分表
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